Ciambella di Pavesini al cocco e ricotta

📝 Ingredienti

• Pavesini al cacao: 200 g

• Ricotta vaccina ben asciutta: 300 g

• Zucchero semolato: 100 g

• Latte condensato: 60 g

• Cocco râpé (grattugiato): 200 g

• Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino (oppure i semi di ½ bacca)

• Latte: q.b. (per inzuppare i biscotti)

👩‍🍳 Procedimento passo passo