cous cous con tonno

Ingredienti (per 4 persone)

• Cous cous – 200 g

• Tonno in scatola (preferibilmente al naturale o in olio d’oliva) – 2 scatolette da 160 g

• Pomodorini ciliegia – 200 g

• Cetriolo – 1, tagliato a cubetti

• Olive nere – 50 g, denocciolate

• Cipolla rossa – 1 piccola, tritata finemente

• Prezzemolo fresco – q.b., tritato

• Olio extravergine d’oliva – 3-4 cucchiai

• Succo di limone – 1 limone

• Sale – q.b.

• Pepe – q.b.

• Peperoncino (facoltativo) – 1 piccolo, tritato (se ti piace il piatto più piccante)

Procedimento