📍 Origine
Nati a Torino nel 1858, i cremini sono famosi per la loro forma cubica e la consistenza vellutata, tipicamente composti da due strati di gianduia e uno centrale più chiaro alla crema di nocciole.
Il più celebre è il Cremino Fiat, nato nel 1911 per celebrare il modello Tipo 4, realizzato dalla storica pasticceria Majani di Bologna.
🍴 Ingredienti per uno stampo 22×12 cm:
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200 g di cioccolato gianduia
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100 g di cioccolato bianco
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1 cucchiaio abbondante di crema spalmabile alla nocciola (tipo gianduia o nocciolata naturale)
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Carta forno
💡 Varianti golose:
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Usa cioccolato fondente per una versione più intensa
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Prova con crema al pistacchio per un gusto originale
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Usa cioccolato al latte per un risultato più dolce
👨🍳 Preparazione passo-passo:
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