Cubetti di zucca al forno:

Ingredienti

  • Zucca: 400 g (varietà Hokkaido, Delica o Butternut)
  • Gorgonzola: 120 g
  • Pangrattato: 2 cucchiai
  • Parmigiano grattugiato: 2 cucchiai
  • Olio extravergine di oliva: q.b.
  • Sale: q.b.
  • Pepe: q.b.
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