Frittelle Veloci al Cucchiaio
Le frittelle veloci al cucchiaio sono dolcetti sfiziosi di pasta lievitata, croccanti all’esterno e morbidissime all’interno, ideali per una colazione o una merenda golose. Simili alle classiche castagnole di Carnevale, possono essere preparate in qualsiasi momento dell’anno grazie alla loro rapidità di preparazione.
Ingredienti
- Farina 00: 200 g
- Latte: 160 ml
- Zucchero: 20 g
- Uovo: 1
- Lievito di birra secco: 7 g
- Sale: 4 g
- Olio: q.b. (per friggere)
- Zucchero a velo: q.b. (per decorare)
