La ghirlanda con spinaci è un antipasto ideale per le festività o per una cena speciale. Facile da preparare, bella da vedere e gustosa, questa ghirlanda salata è perfetta per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto non solo delizioso ma anche scenografico. Ecco la ricetta!
Ingredienti (per 4-6 persone)
Pasta sfoglia (2 rotoli)
Spinaci freschi (300g, o surgelati)
Ricotta (200g)
Mozzarella (100g, a cubetti)
Parmigiano grattugiato (50g)
Aglio (1 spicchio)
Olio extravergine di oliva (2 cucchiai)
Sale e pepe (q.b.)
Tuorlo d’uovo (1, per spennellare)
Semi di sesamo (facoltativi, per decorare)
Procedimento passo dopo passo
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