Gli gnocchi ai gamberi sono un primo piatto di pesce dal gusto delicato, perfetto per un pranzo con amici o una cena estiva. Facile e veloce, grazie all’uso di gnocchi di patate già pronti, questa ricetta richiede solo pochi minuti di preparazione.
Ingredienti
- Gnocchi di patate: 600 g
- Gamberi sgusciati: 400 g
- Zucchine: 2
- Aglio: 1 spicchio
- Cipolla: 1/2
- Vino bianco: 1/2 bicchiere
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
Per la finitura
- Basilico: 1 ciuffo
