Ingredienti:
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300 g di farina 00
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100 g di zucchero a velo (più un po’ per la decorazione)
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150 g di burro freddo
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2 tuorli
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1 cucchiaino di vaniglia (opzionale)
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1 pizzico di sale
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La scorza grattugiata di 1 limone
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1 cucchiaio di liquore (tipo Marsala o Limoncello, facoltativo)
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1/2 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo, ma aiuta a renderli più friabili)
Procedimento:
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