Ingredienti (per circa 20-25 crackers):
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150 g di farina 00 (o farina integrale per una versione più rustica)
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100 g di semi misti (ad esempio semi di girasole, di zucca, di sesamo e di lino)
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2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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100 ml di acqua (circa)
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per un tocco leggermente dolce)
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1/2 cucchiaino di lievito in polvere (opzionale)
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Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, origano, timo) – facoltative
Preparazione:
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