Ingredienti:
200 g di farina 00
100 g di burro freddo a cubetti
100 g di parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero
1 cucchiaino di rosmarino tritato (opzionale)
1 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo, per una consistenza più morbida)
Preparazione:
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