Ingredienti (per circa 20 guanti caleni):
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500 g di farina 00
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2 uova
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100 g di zucchero
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50 g di burro
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1 bustina di vanillina
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (facoltativo, per rendere l’impasto più soffice)
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La scorza grattugiata di 1 limone
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Un pizzico di sale
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200 ml di latte
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Olio di semi (per friggere)
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Zucchero a velo (per decorare)
Preparazione:
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