Ingredienti:
4 albumi
200 g di farina 00
100 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
100 g di yogurt bianco naturale (o yogurt greco)
50 ml di latte
50 ml di olio di semi (o burro fuso)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (per spolverizzare, opzionale)
Preparazione:
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