Ingredienti (per 4 persone)
6 uova
50 ml di latte
100 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano o pecorino)
100 g di prosciutto cotto (o altro salume a piacere)
100 g di formaggio a fette (es. provola, scamorza o mozzarella)
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pane in cassetta o fette di pane (8 fette)
Procedimento
vedere il seguito alla pagina successiva
