Ingredienti per la Namelaka:
500 ml di panna fresca (circa 35% di grassi)
200 ml di latte intero
100 g di zucchero
6 g di gelatina in fogli (circa 3 fogli)
200 g di cioccolato bianco di buona qualità
1 bacca di vaniglia o estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
