📝 Ingredienti (per 4-6 persone):
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4 uova
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250 ml di latte
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100 ml di panna fresca (opzionale, per una consistenza più ricca)
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1 cipolla bianca piccola
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1 spicchio d’aglio (facoltativo)
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2 cucchiai di parmigiano grattugiato
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Noce moscata q.b.
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Sale e pepe q.b.
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Burro q.b. (per ungere gli stampi)
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Pangrattato q.b. (per la base)
👨🍳 Preparazione:
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