La Torta di Mele e Mascarpone

Ingredienti

  • Ingredienti

    • Farina 00 – 250 g

    • Zucchero – 150 g

    • Mascarpone – 250 g

    • Uova – 2

    • Latte – 100 ml

    • Burro – 80 g (fuso)

    • Lievito per dolci – 1 bustina (16 g)

    • Scorza di limone grattugiata – 1 limone

    • Mele – 2 (preferibilmente varietà renette o golden)

    • Zucchero a velo – q.b. per spolverizzare (facoltativo)

    • Sale – un pizzico

    • Cannella (facoltativo) – un pizzico

    Procedimento

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