Ingredienti (per circa 15 polpette)
200 g di parmigiano grattugiato
150 g di pangrattato
2 uova
100 ml di latte
1 cucchiaio di farina
Prezzemolo tritato q.b.
Noce moscata q.b.
Pepe nero q.b.
Olio di semi per friggere
Procedimento
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