🧁 Ingredienti (per 8-10 persone)
Per la pasta choux:
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300 g di farina 00
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125 ml di acqua
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125 ml di latte intero
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250 g di burro
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5–6 uova (circa 250 g)
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50 g di zucchero
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10 g di sale
Per la crema chantilly:
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500 ml di panna fresca
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100 g di zucchero a velo
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1 baccello di vaniglia
Per decorare:
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500 g di fragole fresche (o amarene sciroppate)
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Zucchero a velo q.b.
👨🍳 Preparazione
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