INGREDIENTI
Per l’impasto:
- 500 g (4 tazze) di farina
- 7 g di lievito secco
- 25 g (2 cucchiai) di zucchero
- 240 ml (1 tazza) di latte
- 60 ml (1/4 tazza) di olio vegetale
- Estratto di vaniglia
- 40 g (2 cucchiai) di miele
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- Scorza di arancia
Per spennellare:
- 1 uovo
- Latte
Per la crema:
- 360 ml (1 tazza e 1/2) di panna
- 30 g (1/4 tazza) di zucchero a velo
- Estratto di vaniglia
PREPARAZIONE
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