🛒 Ingredienti (per circa 10-12 muffin):
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200 g farina 00
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2 uova
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100 g zucchero semolato
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230 g ricotta vaccina (ben scolata)
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20 ml olio di semi di girasole
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1 limone (succo + scorza grattugiata)
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8 g lievito vanigliato per dolci
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1 pizzico di sale
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Zucchero a velo q.b. (per decorare)
👨🍳 Preparazione:
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