Muffin alle noci senza burro

 

Ingredienti:

  • Farina 00: 200 g
  • Latte: 120 g
  • Noci tritate: 100 g
  • Zucchero: 90 g
  • Olio di semi: 75 g
  • Lievito per dolci: 8 g
  • Uovo intero: 1
  • Scorza d’arancia biologica: q.b.

Per la superficie:

  • Noci a pezzetti: q.b.
  • Miele: q.b. (per spennellare)

Come preparare i muffin alle noci senza burro:

 

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