Panini Brioche: la ricetta dei panini morbidi, burrosi e buonissimi

Ingredienti:

  • 560 g di farina
  • 2 1/2 cucchiai di zucchero
  • 7 g di lievito secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 220 ml di acqua tiepida
  • 220 ml di latte tiepido
  • 1 uovo
  • 30 ml di olio d’oliva
  • Tuorlo d’uovo + latte (per spennellare)

Istruzioni:

 

 

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