Ingredienti
- Uova: 3
- Olio di semi di girasole: 80 ml
- Latte: 100 ml
- Parmigiano grattugiato: 100 g
- Farina 00: 200 g
- Lievito istantaneo per preparazioni salate: 1/2 bustina (circa 8 g)
- Zucchine: 300 g
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
Per lo stampo
- Burro: q.b.
- Farina: q.b.
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