1. Pasta aglio, olio e peperoncino
Un classico della cucina italiana, pronto in 15 minuti. Basta cuocere la pasta, soffriggere aglio e peperoncino in olio d’oliva e saltare la pasta nel condimento. Aggiungi prezzemolo fresco per un tocco aromatico.
2. Spaghetti alla carbonara
Un piatto tradizionale che non ha bisogno di presentazioni. Uova, pancetta e pecorino per un risultato cremoso e saporito in pochi minuti.
3. Pasta al pesto
Prepara un pesto fresco con basilico, pinoli, parmigiano e olio d’oliva, oppure usa quello già pronto. Mescolalo con la pasta cotta e aggiungi dei pomodorini per un tocco fresco.
4. Risotto al limone
Cuoci il riso in brodo vegetale, aggiungi succo e scorza di limone e manteca con burro e parmigiano. Un risotto fresco e leggero.
5. Pasta con zucchine e speck
Salta le zucchine in padella con lo speck, unisci la pasta al dente e condisci con olio, pepe e parmigiano grattugiato.
6. Frittata di pasta
Ricicla la pasta avanzata e trasformala in una frittata. Basta mescolarla con uova, formaggio e magari qualche verdura, quindi cuocere in padella.
7. Cous cous alle verdure
Il cous cous è rapido da preparare. Condiscilo con verdure saltate in padella e aggiungi un po’ di limone e erbe aromatiche.
8. Pasta al tonno
Un piatto super veloce con tonno in scatola, olive, capperi e pomodorini freschi. Basta saltare tutto insieme per un piatto pronto in meno di 20 minuti.