Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura semplice e veloce, amato da grandi e piccini. Conosciuto anche come salame turco o salame vichingo, è perfetto per feste, pranzi domenicali o ricorrenze speciali come Natale e Pasqua.
Ingredienti
- Biscotti secchi: 260 g
- Cioccolato fondente fuso: 220 g
- Burro: 160 g
- Zucchero a velo: 80 g
- Rum: 40 ml
- Cacao amaro in polvere: 15 g
- Uova: 2
- Per la finitura: Zucchero a velo q.b.