Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura semplice e veloce, amato da grandi e piccini. Conosciuto anche come salame turco o salame vichingo, è perfetto per feste, pranzi domenicali o ricorrenze speciali come Natale e Pasqua.

Ingredienti

  • Biscotti secchi: 260 g
  • Cioccolato fondente fuso: 220 g
  • Burro: 160 g
  • Zucchero a velo: 80 g
  • Rum: 40 ml
  • Cacao amaro in polvere: 15 g
  • Uova: 2
  • Per la finitura: Zucchero a velo q.b.

Preparazione

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