La salsa di noci è un condimento ricco e goloso, perfetto per accompagnare la pasta, i crostini o anche come farcitura per altri piatti. Ecco come prepararla in modo semplice e veloce.
Ingredienti:
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Gherigli di noce: 150 gr
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Mollica di pane raffermo: 60 gr
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Latte: 150 ml
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Olio extravergine di oliva: 50 ml
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Formaggio grattugiato: 40 gr
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Aglio: 1 spicchio
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Sale: q.b.
Ti servono inoltre:
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Pane in cassetta: 3 fette
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Olio extravergine di oliva: q.b.
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Pepe: q.b.
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Gherigli di noce: 6
Preparazione:
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