Le scaloppine alla birra sono un secondo piatto semplice e veloce, ideale per ogni occasione, dal pranzo in famiglia a una cena tra amici. Accompagnale con del pane e un contorno di verdure per un pasto completo e soddisfacente.
Ingredienti
- Vitello: 6 fettine
- Birra chiara: 60 ml
- Burro: 40 gr
- Timo essiccato: q.b.
- Farina 00: q.b.
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
