PANCAKE MELA E CANNELLA
Ingredienti:
• 1 mela (sbucciata e a fettine)
• 1 tazza di farina di avena
• 1 uovo
• 1/2 tazza di latte
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaio di miele
• Un pizzico di sale
Preparazione:
• Mescola farina, lievito, cannella e sale in una ciotola.
• Aggiungi uovo, latte e miele.
• Incorpora alcune fettine di mela all’impasto.
• Cuoci in padella antiaderente a fuoco medio.
• Decora con fettine di mela e una spolverata di cannella.
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