Tieni questa ricetta al sicuro, perché è una vera prelibatezza. L’ho inviata a chi mi ha salutato.

Ingredienti:

• 1 petto di pollo cotto

• 2 carote di media grandezza cotte

• 2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta

• 2 cucchiai di maionese (opzionale, per una consistenza più cremosa)

• 1 spicchio d’aglio (opzionale)

• Sale e pepe q.b.

• Un filo di olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale

Preparazione: