Ingredienti:
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Tuorli – 6
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Zucchero – 100 g
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Mascarpone – 350 g
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Cioccolato fondente fuso – 100 g
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Savoiardi – q.b.
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Caffè – q.b. (preparato con la moka, zuccherato a piacere)
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Cacao amaro in polvere – q.b. (per decorare)
Procedimento:
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