Ingredienti
300 g di zucca (peso netto, senza buccia)
250 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di olio di semi (o burro fuso)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1 pizzico di noce moscata (facoltativo)
Scorza grattugiata di 1 arancia o limone
50 ml di latte
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
