📝 Ingredienti (per uno stampo da 22 cm)
Base:
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Pasta brisée rotonda: 1 disco (già pronta o fatta in casa)
Ripieno:
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Patate: 500 g
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Salsiccia fresca: 250 g
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Scamorza affumicata (a cubetti): 150 g
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Olio extravergine di oliva: q.b.
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Sale: q.b.
Per servire:
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Prezzemolo fresco tritato: 1 ciuffo
👨🍳 Procedimento
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