🧾 Ingredienti principali
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Bresaola: 100 g (fette sottili)
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Ricotta: 250 g (ben scolata)
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Parmigiano grattugiato: 20 g
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Rucola: 20 g (sminuzzata)
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Sale e pepe: q.b.
🧂 Per guarnire
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Parmigiano in scaglie
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Rucola fresca
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Olio extravergine di oliva
👩🍳 Preparazione – Step by Step
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