Ingredienti
- 320 g di farina 00
- 100 ml di latte tiepido
- 80 g di zucchero
- 80 g di gocce di cioccolato
- 70 g di burro fuso
- 2 uova
- 8 g di lievito di birra fresco (o 4 g di lievito di birra secco)
- 5 ml di estratto di vaniglia
- 5 g di sale
- 1 uovo sbattuto (per spennellare)
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