Uova sode con spinaci gratinati

Uova sode con spinaci gratinati

Spinaci con besciamella leggera, uova sode e groviera.

ingredienti

  • 400 grammi di spinaci freschi
  • uova
  • 80 grammi di groviera grattugiato

Besciamella leggera

  • Qui 350 grammi di latte vegetale Sì Bjorg
  • 35 grammi di amido di mais
  • 20 grammi di burro semisalato 15% di grassi
  • sale
  • pepe
  • noce moscata

Istruzioni

 

 

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